Nejlepší jídlo na festivalu potravin a vín Epcot 2019

Mířili jste na festival potravin a vín Epcot? Nejprve si přečtěte tuto příručku a podívejte se na recenze a fotografie téměř veškerého jídla na největším Disneyho festivalu s jídlem a vínem na světě! Je to dokonalý způsob, jak zajistit, že budete jíst to nejlepší jídlo a jídlo z festivalového vína, nejen utrácet peníze za věci, které za to nestojí!

Tento příspěvek obsahuje odkazy affiliate partnerů. Pokud nakupujete prostřednictvím jednoho z mých odkazů, mohu obdržet malou provizi bez dalších nákladů. Disney mi na tento příspěvek poskytl lístek do parku + $ 50 na jídelní dárkovou kartu - ale většina jídla byla zakoupena za peníze z mé vlastní kapsy, takže jsem vám mohl dát všechny podrobnosti!

Byl jsem doma asi týden poté, co jsem jedl po celém světě na mezinárodním festivalu potravin a vín v Epcotu, a téměř celý ten týden mi trvalo, než jsem se zotavil z jídla všech věcí. To a upravit všechny fotografie a dát dohromady mé myšlenky, aby se tento průvodce stal nejužitečnějším průvodcem jídlem na festivalu potravin a vín Epcot v roce 2019.

Na rozdíl od Disneylandský festival jídla a vína na California Adventure, že opravdu můžete vyzkoušet většinu věcí za den nebo dva, je verze Epcot obrovská. Existuje 40 různých stánků na globálním trhu, které nabízejí speciální jídlo a pití.

Čtyřicet jedna, pokud počítáte Joffreyho (pouze nápoje).

Popadl jsem svého obchodního partnera, aka mého manžela, a ráno jsme rychle pracovali na více než polovině stánků, pak jsem se spojil s některými z mých přítelkyň blogujících a ten večer jsem dokončil zbytek světa.

Jíst po celém světě za jeden den není vtip.

Nedoporučuji to, ale udělal jsem to pro vás, abych vám mohl dát konečného průvodce jídlem na festivalu, takže nebudete utrácet peníze za něco, když je hned za rohem něco mnohem lepšího.

Nezvládli jsme všechno, ale vyzkoušeli jsme asi 75% dostupného jídla, než nám vypršel čas. Doufám, že se letos na podzim vrátím a zkusím další věci, ale tento průvodce se do té doby nemohl dočkat!

Tato příručka je o jídle. Pokud chcete více informací o termínech Epcot Food and Wine Festival 2019, koncertech, nákladech atd., Podívejte se na toto Festival jídla a vína Epcot 2019 průvodce jako první!

Pak se sem vraťte a přečtěte si tento příspěvek, protože je to všechno o jídle! Ve Festivalovém pasu najdete také všechna jídla - vyzvedněte si je při procházce v parku a do kterékoli ze zemí, které vyzkoušíte, vložte razítko do pasu!

Nejlepší jídlo a víno na festivalu Epcot

Začnu s mými nejlepšími věcmi k jídlu ze všech stánků na tržišti, pak půjdu do celého menu a co se mi líbilo, nelíbilo atd.

A aby to bylo o něco jednodušší - můžete kliknout na každou z níže uvedených položek, pokud na ně chcete přeskočit! Mezi nimi je spousta informací, které byste si měli přečíst, ale pokud chcete přeskočit jen na ty nejlepší věci, klikněte dál!

Top 10 občerstvení

1. Hrudkový krabí dort v Coastal Eats
2. Pacifico True Striped Bass Tostada at Coastal Eats
3. Černý pepř Boursin Souffle v The Cheese Studio
4. Butternut Squash Ravioli ve studiu The Wine and Dine Studio
5. Taco de Puerco v Mexiku
6. Uzeniny v kuželu ve Španělsku
7. Ravioli Carbonara v Itálii
8. Pěnivý Ramen v Japonsku
9. Sýrový chléb v Brazílii
10. Ropa Vieja Empanada na ostrovech v Karibiku

Top 10 dezertů

1. Liquid Nitro Chocolate Almond-Truffle ve společnosti The Chocolate Studio
2. Maple Bourbon Cheesecake ve společnosti The Cheese Studio
3. Tvarohový koláč z mučenky na Havaji
4. Třpytivé jahodové měkké servírování na třpytivých doušcích
5. Capirotada de Chocolate v Mexiku
6. Bez obav Panna Cotta na občerstvovacím stanovišti (Afrika)
7. Čokoládový lískový dort v Itálii
8. Čerstvě upečený mrkvový dort v chmele a ječmeni
9. Creme Brulee ve Francii
10. Teplý čokoládový pudink Irsko

Extravaganza se sýrem a jídlem na festivalu Epcot

Podrobněji jsem to vysvětlil v tomto příspěvku na festivalu Food and Wine Festival, ale pokud si zakoupíte pět z těchto sýrových předmětů - buď vyzkoušíte všech pět, nebo vyzkoušíte násobky svého oblíbeného - a necháte si opatřit razítkem pas, můžete si ho vzít na třpytivé doušky bezplatný tvarohový koláč.

Ten malý tvarohový dort je roztomilý, ale rozhodně to nestojí za to - ale je to zábavná přidaná věc, kterou si můžete vzít, když jíte po celém světě!

• Impossible Cottage Pie from Earth Eats
• Black Pepper Boursin Souffle od The cheese Studio
• Šunkové nudle z Německa
• Teplý švýcarský sýr Raclette z Alp
• Sýrový chléb z Brazílie

Full Food and Wine Festival 2019 Menu & Food Reviews

Dobře, pojďme se pustit do všeho, co jsme zkoušeli, a naše myšlenky na každé z těchto pokrmů.

Rozdělil jsem to podle stánku na tržišti a vložil poznámku, zda existují i ​​jiné položky, které jsme také nezkoušeli. Určitě bylo několik hrstek, které jsme nezkoušeli ani kvůli nedostatku času, přísad (pro mě žádná cibule!), Nebo prostě nezněly skvěle.

Pokud jste vyzkoušeli jednu z věcí, které jsme neudělali, zanechte komentář a dejte mi vědět, jak to bylo, a svůj příspěvek aktualizuji poznámkami čtenářů!

POZNÁMKA: Stejně jako u všech potravin jsou naše názory subjektivní. Možná jste milovali něco, co jsme považovali za vynechaný předmět. A možná jsme milovali něco, co se vám vůbec nelíbilo. To není pravda, toto jsou naše názory. Také jsme šli zahajovací den, takže je možné, že některé z věcí, které jsme nemilovali, byly jen chyby provedení od prvního dne nervozity.

Vždy stojí za to něco vyzkoušet, pokud máte peníze na útratu. Naším cílem je pomoci vám vybrat ty nejlepší z nejlepších, pokud si chcete jen vyzkoušet pár věcí a chcete získat peníze!

Vedle každého z níže uvedených potravin jsem také vložil malé poznámky podle toho, co je uvedeno v pasu Festivalu jídla a vína, abych vám pomohl činit rozhodnutí. Můj seznam potravin také jde v pořadí podle pasu, takže tento příspěvek můžete použít ve spojení s pasem.

• V = přátelské k vegetariánům
• G = vhodné pro lepek / pšenici
• K = přátelský k dětem
• C = se počítá pro prohlídku sýra (pro získání tvarohového koláče zdarma)
• F = naše osobní top 10 oblíbených (není v pasu)

DALŠÍ POZNÁMKA: Tento příspěvek zahrnuje pouze jídlo. Nedělám alkohol, takže pro mě nejsou žádné recenze na pití. Existuje několik možností nealkoholických nápojů (mražený jablečný koláč, pití čokolády atd.), Ale právě jsem je vynechal a zaměřil se na jídlo. Je tu dostatek jídla, které vás udrží v sytosti, ať pijete nebo ne.

The Donut Box (otevření 1. října)

V Donut Boxu jsme nic nezkoušeli, protože se otevírá až 1. října, ale je to jeden z hlavních důvodů, proč se chci vrátit na podzim. To a vzít mého syna Mickey není tak strašidelná halloweenská párty !

Jídelní lístek

• • Sladká kukuřičná placka s Fresno a želé z červeného pepře (PROTI)
  • Jahodový poprášený kvasnicový koblih (KV)

Sunshine Seasons (Země)

Přeskočil jsem Sunshine Seasons, protože tento pohár mi prostě nepřipadal tak vzrušující nebo jedinečný. Zkusím to příště chytit, ale jinde byly určitě lákavější možnosti. Rád bych něco takového viděl Baby Big Beer Float připravte se na Guardians of the Galaxy!

Jídelní lístek

• Vanilla Gelato Sundae s horkým fondánem, karamelovým mrholením, šlehačkou a posypem (K)

Příchutě z ohně (Future World West)

Toto je jeden stánek, který jsme úplně vynechali, protože linka byla šíleně dlouhá, když jsme šli kolem. Slibuji, že půjdu na nějaké jídlo, které jsme zkusili! Nabídka vypadá lahodně, zvláště pokud máte rádi koření!

Jídelní lístek

• Steakhouse Blended Burger - Smíchaný hovězí a houbový jezdec s fondue brie sýrem, rukolou a bramborovým lupínkem s lanýžem a nivou na brioškové buchtě
• Uzené hovězí maso s křupavými bramborami, tvarohem, nakládanou cibulkou a pivní sýrovým fondue
• Zuhelnatý steak sukně chimichurri na uzeném kukuřičném dortu s nakládanou zeleninovou struskou a koriandrem aioli
• Pikantní čokoláda - Pěna z hořké čokolády s kajenským pepřem, paprikou a mango-limetkovým kompotem

Earth Eats (Future World West)

Další stánek, který jsme úplně vynechali. I když se tu rádi snažíme jíst čisté a zdravé (nebo alespoň můj manžel), nejsme fanouškem veganského masa a sýrů. Earth Eats používá nemožné mleté ​​hovězí maso pro obě jídla. Řada mých kamarádek blogerů vyzkoušela nemožný tvarohový koláč a řekla, že to vůbec není jejich oblíbený.

Jídelní lístek

• Impossible Burger Slider s wasabi krémem a kořeněnou asijskou slaninou na sezamové housce (V)
• Nemožné Cottage Pe s mrkví, houbami a hráškem přelité bramborovým květákem, bílými fazolemi a mozzarellou (VC)

Coastal Eats (Future World West)

Dobře, pojďme se nyní bavit o skutečném jídle. Přešli jsme od zkoušení ničeho v prvních třech stáncích k vyzkoušení všeho v Coastal Eats. Všechny tyto recenze pocházejí od mého manžela, protože nejsem fanoušek mořských plodů, ale slibuji vám - je to spíše lahůdkář než já. Ví, co je dobré a co ne skvělé. Napsal spoustu poznámek o chuti, provedení atd. Každého z nich - dám vám poznámky z útesu!

Jídelní lístek

• Paušální krabový dort se zelím Napa a krémem z avokáda a citronové trávy (F)
• Pečené krevety a hřebenatky Scampi Dip
• Pacifico True Striped Bass Tostada (F)

Ze tří pokrmů byl kusový svinský dort snadno oblíbený u mého manžela. Bylo dobře okořeněné šťavnatým interiérem a křupavým exteriérem. Slava a smetana byly pěkným doplňkem již tak lahodného jídla.

Dip z mořských plodů byl dobrý, ale chléb, ke kterému se podával, nebyl, takže toto jídlo pro nás bylo přeskočením, pokud jste si náhodou nepřivezli vlastní sušenky nebo chléb. A bohužel hřebenatky v našem dipu byly docela gumové, což je snad jen první den popravy.

Spropitné: Pokud opravdu chcete tento dip vyzkoušet, přineste si do parku své vlastní sušenky. To je jeden z nejúžasnější věci na Disney , můžete si přinést vlastní občerstvení!

Pruhovaná basová tostada byla také opravdu báječná, protože ryby byly dobře uvařené a struska pod ní byla křupavá a křupavá. A mohu vám říci, že jsem to ochutnal sám, tostada byla tak dobrá. Křupavé, chutné a perfektní kousnutí. Jediným problémem tohoto jídla bylo, že to byl velký kus ryby uprostřed tostady, což přispělo k zajímavému jídlu. Doporučujeme rozdělit to na menší kousky, abyste mohli rybu dostat s každým kousnutím tostady.

Aktivní stravování (budoucí svět na západě)

Dobře, pojďme se nyní bavit o skutečném jídle. Přešli jsme od zkoušení ničeho v prvních třech stáncích k vyzkoušení všeho v Coastal Eats. Všechny tyto recenze pocházejí od mého manžela, protože nejsem fanoušek mořských plodů, ale slibuji vám - je to spíše lahůdkář než já. Ví, co je dobré a co ne skvělé. Napsal spoustu poznámek o chuti, provedení atd. Každého z nich - dám vám poznámky z útesu!

Jídelní lístek

• Načtené makarony & Sýr s pepřovou slaninou, sýrem čedar a pórek (K)
• Kořeněný losos Verlasso s quinoa a směsí starodávných zrn, drcené avokádo (G)
• Energetické občerstvení z ovoce a ořechů s meruňkami, mandlemi, pekanovými ořechy, kokosem, nafouknutou rýží a čokoládovými lupínky (GKV)

Nedostal jsem příležitost vyzkoušet makarony a sýr, protože v nich byl pór, ale můj manžel řekl, že losos byl chutný a něžný a něco, co dostal znovu.

Energetické občerstvení s ovocem a ořechy bylo ve skutečnosti překvapivě dobré. Seznam nejlepších 10 se nedostal, protože tam bylo tolik lahodných dezertů, ale pokud chcete něco méně dezertního, ale přesto sladkého, je to dobrá alternativa. Můj manžel tomu říkal něco jako to, co byste dostali, kdyby se vám narodila granolová tyčinka a rýžový krispy.

Tip pro zasvěcené osoby: Jezte to rychle - čokoládové lupínky se rychle taví!

The Chocolate Studio (Future World West)

Čokoládové studio je o všech věcech čokolády, i když si upřímně nejsem jistý, proč nespojují pouze čokoládové studio a čokoládový zážitek do jednoho většího zážitku. Ale je to Disney - vždy mají důvod pro to, co dělají.

Jídelní lístek

• Tekutý nitro čokoládový mandlový lanýž s teplou whisky-karamelem (GV)
• Tmavě čokoládový malinový koláč se šlehačkou (K)

Jsem si docela jistý, že už jsem měl na nějakém festivalu tekutý nitro čokoládový mandlový lanýž - možná květinu a zahradu. Možná loňský festival jídla a vína. Kdo ví, bylo to obojí chutné. Pokud jste někdy měli zmrzlinu s tekutým dusíkem od SubZero nebo někde podobnou, tak tohle chutná - jen o něco méně melty. Čokoláda je hladká, krémová a skvěle se hodí k mírně slané karamelové omáčce.

Malinový dortík z tmavé čokolády byl pro nás naprostou ztrátou. Dort byl poměrně hustý, celá věc postrádala chuť a nebyl příliš sladký (ale ne v dobrém slova smyslu). Pokud chcete něco čokoládového, jděte místo toho na tekutý nitro lanýž nebo na teplý čokoládový pudink z Irska.

Cheese Studio (Future World West)

Cheese Studio je o všech věcech sýrů! A pokud máte rádi boursinový sýr (jako v mém oblíbeném pečený bursinový dip ), budete tento stánek pravděpodobně milovat!

Jídelní lístek

• Dušené hovězí maso Stroganoff s drobnými vaječnými nudlemi, lesními houbami a burzinovým česnekem a jemnými bylinkami
• Černý pepř Boursin Souffle s fíkovou marmeládou
• Tvarohový koláč Maple Bourbon s javorovým bourbonovým krémem, karamelem a pekanovým křupem

Nezkoušeli jsme hovězí stroganoff, ale další dvě jídla byla některá z našich osobních oblíbených z celého festivalu.

Černý pepř boursin suflé zní trochu divně, ale bylo to tak dobré! Samotná suflé měla trochu koření z černého pepře, ale dokonale se spojila se sladkou fíkovou marmeládou. Toto je jedno jídlo, které rozhodně nebylo ovlivněno problémy s prováděním prvního dne, a to je působivé, protože suflé se nedají snadno vyrobit! Vyzkoušejte a uschovejte si část fíků pro každé sousto - dohromady je to mnohem lepší!

Ze všech tvarohových koláčů, které jsme zkoušeli, byl jednoznačným vítězem tvarohový koláč z javorového bourbonu (tvarohový koláč z mučenky byl těsně na druhém místě). Bylo to lehké, krémové a dobrá kombinace sladké a křupavé.

Studio Wine & Dine (Future World West)

Nejsem si 100% jistý, jaké by mělo být téma studia vína a večeře. Připadalo mi to jako mišmaš chutí a pokrmů, jako by měli nějaké další věci k vyzkoušení a rozhodli se je přidat dohromady. Kdo ví, ale jídlo bylo slušné, takže si nestěžuji.

Jídelní lístek

• Zapečené mušle s lanýžovým celerovým pyré, růžičkovou kapustou a lesními houbami
• Butternut Squash Ravioli s vinaigretou z hnědého másla, parmazánem a dýňovými semínky (VKF)
• Trio řemeslného sýra - gorgonzola, řemeslně vyzrálá cibule balsamico a ciopolline, Italico (V)

Můj manžel byl nejvíc nadšený, že na celém festivalu vyzkoušel zapečené mušle z jakéhokoli jídla a bohužel padly docela ploché. Hřebenatky byly gumové (problémy s prováděním 1. dne?), Pyré chybělo na chuti a růžičková kapusta byla mokrá. Bylo to v pořádku, ale ne v našem doporučeném nejlepším využití vašich peněz.

Ravioli z ořešáku squash chutnaly jako čerstvé těstoviny (nejste si jisti, zda to tak skutečně bylo) a náplň uvnitř byla krémová a sladká, což se dokonale spojilo se slaným parmazánem a dýňovými semínky. Jedno slovo opatrnosti, pokud nemáte rádi cibuli, jako jsem já - vinaigretta má ve skutečnosti cibuli v omáčce z hnědého másla, což bylo pro mě naprostý průšvih, když jsem to zkusil zjistit. Znělo to tak dobře!

Po celou dobu festivalu jsme nezkoušeli řemeslné sýrové trio, které jsme uvízli při pokusech o sýrové pokrmy místo skutečného sýra.

Havaj (poblíž přístavu s občerstvením)

Pokud existuje jedna věc, o které vím, že se mi líbí, jsou to havajské příchutě. Z nich vepřové a ananasové kebaby k tomuto ananasový opičí chléb Vím, že mám rád čerstvý ananas, takže jsem doufal, že se mi bude líbit havajské menu.

Spoiler - udělal!

Jídelní lístek

• Vepřový jezdec Kalua se sladkokyselým ananasovým chutney a pikantní majonézou
• Grilovaný tuňák Tataki se salátem z mořských řas, okurkami a wasabi krémem
• Terashaki zasklený spamový hash s bramborami, paprikou, cibulí a pikantní majonézou
• Tvarohový koláč z mučenky s opečenými makadamiovými ořechy

Nedostali jsme příležitost vyzkoušet vepřový jezdec nebo spamový hash (můj manžel si neuvědomil, že to byl hash, až příliš pozdě, nebo bychom to zkusili), ale na Havaj byl hrdý Tuna tataki a tvarohový koláč z mučenky.

Můj manžel nazval tuňáka tataki chutným pokrmem, ale velmi malým, zvláště ve srovnání s fotografiemi na stánku. Salát z tuňáka a mořských řas byl jen standardní, ale jídlo bylo skutečně oživeno wasabi krémovou omáčkou a křupavými proužky nahoře pro přidání textury. Pokud máte rádi tuňáky, budete to chtít vyzkoušet - zkuste si s každým kousnutím dát smetanovou omáčku!

Velkým vítězem byl také tvarohový koláč z mučenky. Nejsem velká mučenka a dokonce jsem si myslel, že je to vynikající. Byl lehký, svěží, ovocný a trochu koláče. Makadamové ořechy poskytly příjemný ostrůvek inspirovaný ostrovem, který vyvážil krémovou strukturu.

Třpytivé doušky (poblíž vstupního přístavu)

Těsně předtím, než se skutečně dostanete na světovou přehlídku, jsou Shimmering Sips - domov všech dezertů a mimóz. Nezkoušel jsem mimózy, ale všechny dezerty volaly mé jméno. Měli jste vidět pohledy, které mám, když jsem zkoušel fotografovat dvě zmrzlinové pokrmy najednou, než se roztavily po celé mé ruce.

Jídelní lístek

• Banánové mandle Soft-Serve Sundae vyrobené z mandlového mléka, čerstvých bobulí a čokoládového mandlového streuselu (VK)
• Tvarohový koláč Trio malin, čokolády a kousků tvarohového koláče v New Yorku (VK)
• Shimming Strawberry Soft-Serve ve vaflovém kuželu (VKF)

Pokud jste milovníky dezertů jako já, pravděpodobně budete chtít zamířit přímo do Shimmering Sips, až se dostanete do parku. Počkejte - jediný skutečný dezert, o kterém si osobně myslím, že stojí za vyzkoušení, je jahodový soft-servírovaný se sypáním.

Sladké servírování mandlí z banánů bylo bla, a na první sousto jsem dostal celou soustu surového kakaového prášku, což bylo všechno, jen ne příjemné. Bylo to hezké, ale ne ten, který jsme chtěli dokončit.

Tvarohový koláč trio byl o něco lepší, ale docela zapomenutelný, zvláště ve srovnání s možnostmi tvarohového koláče z javorového bourbonu a mučenky jinde. Byl to velmi standardní tvarohový koláč, nic zvláštního.

Jahodový soft-serve byl ve skutečnosti opravdu báječný. Přichází v postřikovacím kuželu, pokrytém růžovými postřikovači, a je skvělým osvěžujícím zážitkem v horkém dni. Jen si dejte pozor, protože je měkké, taví plst. Jako opravdu rychle.

To je také místo, kde si vyzvednete svůj bezplatný tvarohový koláč, pokud uděláte sýrovou výzvu. Tvarohový koláč měl být ananasový kokosový tvarohový koláč, ale moc jsem toho nedostal. Chutnal jen jako obyčejný tvarohový koláč a ani tak dobrý. Ale je to zdarma, takže pokud uděláte výzvu, můžete si ji také vyzvednout!

Přístav s občerstvením (Kanada)

Refreshment Port býval domovem lahodného cronuta (jedné z položek na mém nejlepším potravinářském seznamu Disney World), ale nyní se zdá, že je domovem poutinů.

Jídelní lístek

• Duck Confit Poutine s omáčkou z fig demi a fondue ze sýra brie
• Dole Whip Ananas Soft-Serve (VK)

Nejsem si jistý, jak se Dole Whip dostává do jídelního a jídelního festivalového menu, protože je to základ Disney World, ale myslím, že možná je to zvláštní, protože je nabízeno v Epcotu? Pravděpodobně už víte, že jsem velkým fanouškem Dole Whip (je to na mém nejlepším jídle na seznamu Disney World), ale doporučuji přeskočit, pokud se snažíte vychutnávat festivalová jídla. Jeden můžete získat v Animal Kingdom nebo Magic Kingdom jiný den.

Osobně jsem nezkusil kachna konfitovat poutine, ale moje přítelkyně milující Disney Sarah ano, a ona řekla, že je to delish. Jen doufám, že to bylo lepší než jejich poutin ve stylu díkůvzdání, který nabízeli naposledy, když tam byli. Marshmallows ve stylu horké čokolády nahoře prostě nefungovaly.

Austrálie (poblíž přístavu vstupu)

Jako někdo, kdo loni šel do Austrálie (a jak to bylo téměř rok !!!), jsme byli opravdu nadšení, že jsme viděli australské menu. Bohužel pro nás žádná z těchto věcí opravdu nepřipadala jako Austrálie a dezert byl naprostá slečna.

Jídelní lístek

• Sladké a pikantní keřové krevety na grilu s ananasem, pepřem, cibulí a hráškem (G)
• Pečený jehněčí kotlet se sladkým bramborovým pyré, keřovým salátem, s pistáciovým granátovým jablkem gremolata (G)
• Dekonstruovaná Pavlova s cukrářským krémem, citrusy macerovanými bobulemi a citrónovou myrtovou pusinkou (VGK)

Vyzkoušeli jsme všechny tři položky a žádný z nich nás opravdu neuvedl. Krevety byly v pořádku, ale orestovaná zelenina měla pro ně opravdu sladkou ananasovou příchuť, kterou můj manžel nemiloval.

Jehněčí bylo dobré, pokud jste jehněčí fanoušek, a pyré a salát byly dobrým doplňkem. Gremolata však byla mokrá, pravděpodobně z posezení a čekání na někoho, kdo si jídlo objedná! Pokud nemilujete jehněčí, přeskočte - nepřesvědčí vás, abyste ho milovali.

Pavlova byla pravděpodobně náš nejméně oblíbený dezert celého festivalu - dobře, možná druhý nejméně oblíbený dezert. Bobule byly mokré, pusinky špičaté, ale trochu hrubé, když jste se do nich kousli, a pudink byl jako sypký krém. To by mohlo být v pořádku dohromady, ale dekonstruované, je to pro naši rodinu těžký průchod.

Thajsko (poblíž Disney Traders)

Upřímně jsem zapomněl, že Thajsko bylo dokonce jednou ze zemí s tržišti, protože jediné jídlo, které jsme tam vyzkoušeli (krevety), bylo zapomenutelné. Ostatní vypadali jako standardní thajské jídlo a ne jako něco, na co jsme měli momentálně náladu. No a žádný dezert, což znamenalo, že jsem tam nic nezkoušel.

zdarma tisknutelné klubovny mickey mouse

Jídelní lístek

• Marinované kuře s arašídovou omáčkou a restovanou zeleninou (K)
• Krevety a studený nudlový salát
• Red Hot Spicy Thai Curry Beef s dušenou rýží

Krevety a studený nudlový salát byly lepší než pokrmy z krevet a nudlí, které můžete získat na Galaxy's Edge (ahoj silná omáčka!), Ale bohužel chutnalo, jako by toto jídlo chvíli sedělo, takže nudle byly mokré a chutnaly jako před pár hodinami. Rozhodně to není jídlo, které se časem zlepšilo.

Ostrovy Karibiku (poblíž Mexika)

Jsem velkým fanouškem ostrovního jídla. Myslím tím trhané kuře z Beaches Turks & Caicos je jedním z mých oblíbených pokrmů! Nabídka ostrovů v Karibiku vypadala slibně az větší části doručena.

Jídelní lístek

• Staré oblečení Empanada s rajčatovými aioli (KF)
• Špinavé kuře s pečeným sladkým jitrocelem a mangovým chutney jogurtem (G)
• Otázka listové těsto se slazeným smetanovým sýrem a guava omáčkou

Poté, co jsem dva roky sloužil na misi v Argentině, je můj manžel velkým fanouškem empanadas. Ropa viega empanada nebyla nic jako argentinské empanády, ale byla stále chutná a dělá náš první desítkový seznam s chutnou šťavnatou masovou náplní.

Vyskočil jsem na blbec kuře, ale quesito byl dobrý způsob, jak ukončit jídlo. Chuť byla na dezert slušná, ale opravdu bych si přál, aby se podával studený. Bylo to něco jako smetanový krém na pokojovou teplotu a místo toho jsem chtěl jeden přímo z ledničky. Určitě lepší možnosti dezertů, ale pokud se chystáte něco chytit v jednom stánku a získat empanadu, je to v pořádku.

Mexiko

Jakmile jsme s přáteli bloggerů zamířili do Světové přehlídky, první místo, kam chtěli jít, bylo Mexiko pro nějaké margarity. Mexiko je podle všeho oblíbeným místem pro lidi, aby se při pití po celém světě poprvé zastavili. Pokud jíte po celém světě během festivalu jídla a vína, Mexiko by také udělalo dobré první jídlo!

Jídelní lístek

• Vepřové Taco s drceným vepřovým břichem na kukuřičné tortille se salsou verde (F)
• Maso Tostada - dušené hovězí maso na kukuřičném tostadu a krtek oaxaqueno a chicharronový prach
• Čokoládová Capirotada - Pudink s čokoládovým chlebem podávaný s čokoládovým krémem abuelita Anglaise (F)

Tacos, tostadas a chléb. Mexiko dělá jídlo správně. Vyzkoušeli jsme jak taco z vepřového břicha, tak chlebový pudink a oba byli fantastickí. A pokud je tostada v chuti něco jako ta z Coastal Eats, jsem si jistý, že to bylo také vynikající.

Taco z vepřového břicha byla oblíbená věc mého manžela, kterou jedl po celý festival, a to už něco říká. Mísa byla fantastická až po ozdobu mikro zelených přidaných nahoře. Jedinou stížností bylo, že taco bylo opravdu malé - rozhodně ne ten, o který byste se mohli podělit nebo jej doplnit.

Chlébový pudink není tradiční chlebový pudink, je to jeden velký kus dezertu, který sedí na lahodné čokoládové omáčce. Nejsem ani velkým fanouškem pudinkového chleba a mohl bych ocenit, jaké to bylo dobré.

Alpy (poblíž Norska)

Švýcarsko je jedním z mých oblíbených míst na celém světě. Nyní jsme byli dvakrát a vždy hledáme důvod, proč se vrátit. Pokud jsem založil své rozhodnutí vrátit se do Švýcarska na jídle podávaném v stánku The Alps, jsem si jistý, že bych si rezervoval cestu jinam. To byl snadno náš nejméně oblíbený ze všech stánků celkově.

Jídelní lístek

• Teplý švýcarský sýr Raclette s baby bramborami, kukuřičkami a bagetou (VKC)
• Jelení guláš s drcenými bramborami
• Borůvkový a mandlový frangipanský koláč s creme fraiche a mandlemi

Jedním z důvodů, proč byly Alpy pro nás velkou chybou, byl pravděpodobně ten, že v den, kdy jsme byli, bylo směšně horko. Když jste ve skutečnosti v Alpách, pravděpodobně to není 100 stupňů a 100% (nebo se na to cítíte) vlhkost. Pravděpodobně jste v Alpách a hledáte nějaké dobré pohodlí.

Částečně roztavený sýr a těžké dušené maso ze srnčího masa na horkém dni na Floridě k sobě prostě nejde. Obě pokrmy byly v pořádku s chutí, ale byly jen těžké, horké a nic, co jsme chtěli dokončit. Možná přeskočte Alpy až do pozdější části Festivalu jídla a vína, jako je listopad. Možná.

Borůvkový a mandlový koláč prostě neměl chuť, pokud jste nejedli jednu z mála borůvek, a pak to byla téměř příliš velká chuť. Bylo to také opravdu suché a mohlo by to opravdu těžit z nějakého druhu sladké smetany nahoře.

Čína

Můj manžel se musel vrátit, aby se postaral o dítě, než jsme se dostali do Číny, takže je to jeden z mála stánků, které jsme úplně vynechali. Moje přítelkyně Fairytale Foodie zkontrolovala některé z těchto položek, i když si chcete prohlédnout její příspěvek zde!

Jídelní lístek

• Wuxi Spareribs
• Kuřecí knedlíky s čínskou struskou (K)
• Mala kuře a krevety Bao Bun
• Krevety z černého pepře s česnekovými nudlemi

Indie

Dobře, další stánek, který jsme úplně vynechali. Žádné dezerty zde a žádné z těchto pokrmů mi neznělo tak dobře jako někomu, kdo nemá rád kari. Pokud bychom měli trochu víc času, vím, že můj manžel opravdu chtěl vyzkoušet madras červené kari a korma kuře. Možná příště.

Jídelní lístek

• Teplý indický chléb s nakládaným česnekem, mangovou salsou a koriandrovými pesto dipy (VK)
• Madras Red Kari s pečeným květákem, baby karotkou, cizrnou a rýží basmati (VG)
• Korma kuře s okurkovým rajčatovým salátem, mandlemi, kešu oříšky a teplým chlebem naan

Občerstvení Outpost

Nenechte se zmást. Jen proto, že základna občerstvení začala nabízet své nabídky Festivalu jídla a vína brzy před vydáním nového filmu Lion King, ještě neznamená, že ještě nejsou součástí festivalu. Takže se oblékněte Košile Lion King a jděte, protože toto jídlo stojí za zastavení!

význam 888

Jídelní lístek

• Nigerijský masový koláč
• Bez obav Panna Cotta - Malinová, papája a mango panna cotta se základnou na drobení sušenky a bílou čokoládou Lion King (KF)

Nigerijský masový koláč byl podobný empanadě s vločkovou pečivovou krustou a chutnou náplní téměř kari. Jediným problémem bylo, že ve srovnání s množstvím pečiva bylo velmi málo plnění. Pokud jste fanouškem kari příchutí, pořiďte si toto. Pokud ne, získejte místo toho empanadu zmíněnou výše.

Bála jsem se (ha!), Že Panna Cotta z No Worries nebude moc chutnat, protože byla tak krásná s jasně barevnými vrstvami. Byl jsem příjemně překvapen, jak dobré to bylo od vrstev k základně sušenky. Nezajímal jsem se o medailon Lion King z bílé čokolády, ale to je hlavně proto, že nemám rád bílou čokoládu. Pořiďte si tuto fotku na Instagram a užijte si její osvěžující příchutě!

Afrika

Afrika byla jedním z mála míst, která měla během mé návštěvy opravdu velké logistické problémy. Zjevně by jim došla grilovaná hovězí omáčka na kávu a nakonec by na ně lidé dlouho čekali. Problém byl v tom, že místo toho, aby sloužili jiným lidem (jako jsem já) krevety, nechali krevety sedět, dokud se neobjevila omáčka, aby mohli sloužit lidem přede mnou (kteří si nejprve objednali hovězí maso). To způsobilo, že všechny druhy problémů musely čekat, až krevety nebudou tak dobré, jak si myslím, že to mohlo být.

Jídelní lístek

• Keňská káva, grilování, hovězí svíčková se sladkými bramborovými a kukuřičnými moučníky a kachumbari
• Pikantní keňský veganský githeri s bílými fazolemi, holubím hráškem, kari rýží pilaf a kachumbari slaw (V)
• Piri Piri zapečené krevety s kuskusem s vůní citrusů

Takže jsem již zmínil problém s chybějící grilovanou omáčkou a načasováním ostatních pokrmů výše, ale celkovým efektem bylo, že špíz na krevety chvíli seděl a skončil převařený a suchý. Kuskus měl také dobrou chuť, ale byl suchý - zdaleka ne tak dobrý jako tento domácí kuskus s oranžovou vůní Dělám pořád! Možná to byly právě problémy s prováděním prvního dne, takže pokud jste fanouškem krevet, velmi doporučuji vyzkoušet krevety.

Nezkoušeli jsme další dvě jídla, což je pravděpodobně dobré, protože upřímně ani nevím, co je githeri.

Německo

Můžete si přečíst celou tuto věc, ale po vyzkoušení dvou ze tří jídel v Německu bych řekl, že je to jedna země, kterou můžete úplně přeskočit, pokud nepůjdete na tvarohový koláč zdarma. Jinde je mnohem lepší jídlo.

Jídelní lístek

• Šunkové nudle - Gratinované těstoviny se šunkou, cibulí a sýrem (KC)
• Pečená klobása v roli vrtule a preclíku (K)
• Jablečný štrůdl s vanilkovou omáčkou

Už jsem to zmínil, ale pravděpodobně můžete přeskočit celou tuto zemi. Jak řekla moje kamarádka Leanette, Schinkennudeln prostě chutnal jako makarony a sýr, a ne jako dobrý druh.

Nezkoušeli jsme pečené klobásy, ale jak úžasné mohou být klobásy? Myslím, že je to v preclíku, ale v Kanadě byste mohli úplně dostat preclíky a sýrovou polévku a přeskočit to.

Nemám opravdu rád horká jablka, ale myslel jsem si, že jablečný studel stejně zkusím. Byl to dezert a já jsem zkoušel všechny dezerty. Prostě to není dobré - dokonce ani s vanilkovou omáčkou nahoře. Moje přítelkyně Sarah potvrdila, že byla také zklamaná a má ráda horká jablka - takže to nejsem jen já.

Letní festival (Německo)

Pokud to chcete zkusit i po mé poznámce níže - Sommerfest je skutečná rychlá servisní restaurace hned vedle hlavní restaurace v Německu. Je zastrčená za rohem a pokud nevíte, kde ji hledat, bude vám chybět. Jděte do hlavní restaurace, jděte doprava (kde je napsáno Sommerfest) a linka je uvnitř.

Jídelní lístek

• Frangipane Peach Tart (VK)

Nyní, když jsem vám řekl, kde to je, dovolte mi, abych vám řekl, že si osobně nemyslím, že by stálo za to se vrátit, abych si vzal tento broskvový koláč. Chtěl jsem to milovat, ale bylo to v pořádku. A nechal jsem to vyzkoušet jednu z mých přátel, která miluje broskev, a byla také ohromena.

Španělsko (mezi Německem a Itálií)

Jsem trochu zaujatý, protože Španělsko je jednou z mých oblíbených zemí na světě poté, co jsem tam strávil léto studiem v zahraničí, ale zbytek dívek, se kterými jsem byl, miloval jídlo také zde! A jídlo v kuželu je vždy zábavné.

Jídelní lístek

• Uzeniny v kuželu se španělským masem, sýry a olivami s bylinkovou vinaigretou (F)
• Paella ve španělském stylu s botifarrou a pečeným kuřecím masem
• Salát z mořských plodů s krevetami, mušlemi, mušlemi, olivovým olejem, bílou balzamikovou vinaigretou a uzenou paprikou

Uzeniny v kuželu byly pravděpodobně moje oblíbené slané pokrmy, které jsem celý den zkoušel, a to nejen proto, že mě to přivedlo zpět k procházkám po barcelonském El Mercado. Chuť všeho uvnitř kužele byla vynikající. Náš kužel přišel se sýrem manchego, prosciuttem, dalším druhem tvrdšího salámového masa a olivami. To byl můj druh občerstvení a skvělé zastoupení španělských trhů s potravinami.

Nezkoušeli jsme paellu nebo salát z mořských plodů, ale pokud je provedení stejně dobré jako kužel, řekl bych, že pravděpodobně stojí za vyzkoušení - zejména proto, že paella je jako pokrm Španělska!

Itálie

Je to lepší než italské jídlo? Mám na mysli, že pokud se to dělá správně, italské jídlo je nejlepší jídlo v pohodlí.

Jídelní lístek

• Ravioli Carbonara - Parmazán a pecorino ravioli s vaječným žloutkem, smetanou a slaninou (F)
• Stojan vepřových žeber - Vepřová žebra balená v glazuře a pečená v troubě
• Kuře - Křupavé kuře s omáčkou marinara (K)
• Tradiční sicilské cannoli - Křehké pečivo plněné sladkou ricottou, čokoládou a kandovaným pomerančem
• Čokoládový lískový dort - Vanilkový dort a čokoládový krém z lískových oříšků mascarpone namočený v čokoládě (KF)

Zkoušel jsem ravioli, cannoli a lískový ořech, protože můj žaludek nedokázal zvládnout dostat všech pět. Příště určitě.

Ravioli byla moje druhá oblíbená věc, kterou jsem jedl celý den. Nebylo to nic zvlášť jedinečného, ​​jako čokoládový lískový dort, ale chutě omáčky byly fantastické, těstoviny měly opravdu dobrou strukturu a slanost slaniny dokonale doplňovala krémovost omáčky.

Cannoli nebylo nic zvláštního. Řekl bych, že pokud máte rádi cannoli, pořiďte si to - ale pak asi ne, protože to opravdu nebyly nejlepší cannoli. Bylo to v pořádku a ani si nepamatuji, jak jsem ochutnal kandovaný pomeranč.

Čokoládový lískový dort na druhé straně - nyní jedinečný. Je to něco jako dortový dort, kromě toho, že jste namočili do namočené čokolády místo skutečné rozpuštěné čokolády. To znamená, že se roztaví a dostane se vám po celé ruce, pokud ji držíte, ale také to znamená, že vnější vrstva je tenká a stejná jako dort se světlou čokoládovou omáčkou.

Můj mozek je smažený a nemyslím si, že to dávalo smysl - ale věřte mi, tenhle je báječný. Je to jeden z mála dezertů, které jsem musel dokončit, protože byl tak jedinečný a chutný.

Nálevka

Během každého festivalu se zdá, že ve stánku s trychtýřovými dorty nabízejí speciální dort. Normálně je nedostanu, protože je to obvykle jen trychtýřový dort s něčím jako Oreo se rozpadá nebo se základním topingem. Tenhle je jiný.

Jídelní lístek

• Mini trychtýřový dort přelitý vanilkovou zmrzlinou a kompotem Sangria (V)

Lidi, je to mini trychtýřový dort. Nejprve jsem si myslel, že to vyjde ve tvaru Minnie Mouse, ale je to doslova jen malá verze trychtýřového dortu. Obvykle nedostávám trychtýřové koláče, protože jsou tak velké, ale kdybych mohl pořád dostávat malý trychtýřový dort, byl bych celý. Přidání desky vanilkové zmrzliny a super chutné bobulovité sangrie nahoře udělal to pár kousků trychtýřového dortu, který jsem osobně miloval.

Spropitné: Zapomeňte na obrázek a ten rychle snědte. Nechcete, aby byl trychtýř studený / tvrdý - chcete ho horký a svěží!

Chmel a ječmen (The American Adventure)

Zdá se, že toto místo vždy má během festivalů slušné jídlo, což je dobré, protože se zdá, že v Americe je část jídla Epcot velmi špatná, pokud jde o jídlo!

Jídelní lístek

• New England Lobster Roll - Teplý humr s čerstvou bylinkovou majonézou a rohlíkem
• Nový posuvník Brunswick - Hovězí prsíčko s pomalým dusením „na roštu“ s křenovým krémem, křupavou smaženou cibulkou, na bramborové rolce s nakládanou zeleninou na boku
• Čerstvě upečený mrkvový dort s polevou ze smetanového sýra (VKF)

Přeskočil jsem zde slaná jídla a šel jsem rovnou po sladkosti. A ten mrkvový dort stojí za to - je měkký, naplněný sladkými překvapeními (možná žluté rozinky ??) a krémová sýrová poleva je dokonalým doplňkem. Jeden z mých oblíbených dezertů a velmi doporučuji!

Japonsko

Budu první, kdo připustí, že jsem tady koupil mojí kamarádce Sarah pěnivý ramen jen pro fotku na Instagramu. Ale pěnivý ramen před japonskou architekturou, myslím, že je to jako zlato Instagramu právě tam. A tato fotka se určitě objeví na mé Stránka Disney food Instagram ! Pokud mě již nesledujete - je @girleatsdisney !

Jídelní lístek

• Teriyaki Chicken Bun - Dušená buchta plněná kuřecím masem, zeleninou a sladkou omáčkou teriyaki (K)
• Pěnivý Ramen - Chlazené nudle a dashi vývar s lehkou pěnovou polevou (F)
• Pikantní rolka - Pikantní sushi rolka z tuňáka a lososa přelitá sopkovou omáčkou

Můžeme mluvit o tom, kolik věcí chtěl můj manžel vyzkoušet na festivalu jídla a vína a nedostal se? Plánovali jsme zůstat jeden den navíc, abychom dokončili řadu položek, jako je Spicy Roll z Japonska. Poté, co jsme tam byli, hurikán Dorian hrozil, že zasáhne Orlando, a tak jsme se rozhodli odejít o den dříve a druhý den jídla vynechat. Hurikán Dorian visel na Bahamách (tak smutný, zejména proto, že Bahamy jsou domovem našeho oblíbeného Castaway Cay) a my jsme vynechali tolik dobře znějících pokrmů.

Úplně bych zkusil ramen, kdyby byl teplý, ale studený ramen nezněl lákavě. Moje kamarádka Sarah to pro mě ale zkusila a ona to celé snědla a řekla, že to dostane znovu - je si jistá, že v překladu to bylo dobré, pochopte!

Maroko

V Maroku jsem neplánoval nic zkusit, dokud kamarádka neřekla, že chce vyzkoušet čokoládovou baklavu. Baklavu jsem během naší cesty do Turecka miloval, takže jsem si myslel, že to zkusím. Níže vidíte, co jsem si myslel!

Jídelní lístek

• NY Strip Steak Green Shermoula Flatbread s čerstvou ředkvičkou a rajčatovou salsou
• Pikantní hummusové hranolky s okurkou, rajčaty, cibulí, tzatziki a chipotle omáčkou (V)
• Čokoláda Baklava s opečenými mandlemi a omáčkou z tmavé čokolády (V)

Ještě jedna poznámka, než se dostaneme do baklavy. Jak je NY strip steak marockým inspirovaným pokrmem? Nezkoušel jsem to, ale zdá se, že nic v New Yorku není tak marocké.

Dobře zpět k baklavě. Je to tak snadné, jak říkáte, že to bylo dobré, ne skvělé. Pokud máte rádi baklavu, byla tato čokoládová mandlová verze jedinečnou a chutnou chutí - ale nebyla to moje oblíbená. Nebylo to tak vlhké, jak jsem chtěl, ale přesto to byl dobrý pokus.

Belgie (poblíž Maroka)

Opravdu jsem chtěl zkusit uzenou bramborovou kaši gouda, ale když jsem se objevil, byly úplně z hovězího masa připraveného k pivu a neprodali by mi jen uzenou bramborovou kaši. Příště určitě.

Jídelní lístek

• Hovězí maso dušené v pivu s uzenou bramborovou kaší
• Zlatá sladová belgická vafle s teplým čokoládovým ganache a šlehačkou
• Zlatá sladová belgická vafle s bobulovým kompotem a šlehačkou

Nejsem si jistý, jestli to udělají jen pro kohokoli, ale opravdu jsem chtěl s mou vaflí vyzkoušet jak čokoládový ganache, tak bobulovitý kompot, takže místo nákupu obou jsem se zeptal, jestli by bylo možné udělat čokoládu na na jedné straně a bobulovitý kompot na druhé straně. Nakonec udělali čokoládu a šlehačku na vafle s bobulovým kompotem na boku (proto ten obrázek vypadá, jako by vypadal). Nezaškodí se zeptat, jestli chcete vyzkoušet obě omáčky!

Budu upřímný - čokoládový ganache nebyl vůbec nezapomenutelný. Doufal jsem, že to bude více čokolády, nejen jako pokapaná čokoládová omáčka. A kompot z bobulí byl v pořádku, ale bobulovitá sangria s polevou na mini nálevce byla lepší. Pokud chcete nějaký sladký dezert s bobulemi a smetanou, jděte na trychtýřový dort. Bylo to tak-tak.

Brazílie

Tak zábavný příběh. Procházel jsem se spoustou dalších žen a kontroloval všechna jídla festivalu Epcot Food and Wine Festival. Většinou jsem kupoval a zkoušel spoustu jídla, zatímco ostatní dívky se jen pověsily a fotily se mnou. Stál jsem v řadě a objednal si dvě objednávky brazilského sýrového chleba (abych dokončil svou sýrovou výzvu), a když jsem se dostal z řady, dvě další dívky si už koupily vlastní sýrové chleby. A každý z nich má dva malé sýrové chleby. Nikdo na naší ochutnávce po celém světě opravdu nekoupil nic jiného, ​​ale každý nakonec koupil sýrový chléb.

Není nutné říkat, že jsme skončili až příliš! Bylo to dobré, ale ne tak dobré.

Jídelní lístek

• Moqueca brazilské dušené mořské plody s mušlemi, krevetami a bílými rybami s kokosovou limetkovou omáčkou a dušenou rýží
• Křupavé vepřové břicho s černými fazolemi, rajčaty a cibulí
• Sýrový chléb - brazilský sýrový chléb

Vyzkoušeli jsme zde pouze brazilský sýrový chléb a v ústech se dobře tavil. Ale plnění a přichází s dvěma chleby pro jednu objednávku, takže můžete určitě sdílet s přítelem. Další skvělý fakt - je bez lepku, takže je ideální pro každého, kdo chce něco, co chutná jako chléb, aniž by měl lepek.

Francie

Francouzské jídlo není moje oblíbené, ale jsem nadšený z nové restaurace palačinek, která přichází do Francie, stejně jako ze všech ostatních Epcot se mění oznámeno na D23 Expo minulý měsíc!

Jídelní lístek

• Sýrové fondue - Fondue z dovážených sýrů a chardonnay podávané s krutony (V)
• Šnečí croissant - šnečí croissant s česnekem a petrželkou
• Dušené hovězí maso Bordelaise, jablko Dauphine - Hovězí maso dušené v cabernet sauvignonu s červenou cibulí a nafouknutými bramborami
• Krém Brulee - Creme brulee s krémem z domácí lísko-oříškové čokolády (VGKF)

Stejně jako když jdu do Melting Pot, šel jsem na sýr a čokoládu. Ve Francii jsme vynechali hovězí a šnečí, ale slyšel jsem dunění, že šnekový croissant je nutností pro každého, kdo má rád šneka (ne já).

Jsem velkým fanouškem sýrového fondue, ale zjistil jsem, že je velmi ostrý, téměř příliš ostrý. A „krutony“ byly ve skutečnosti kousky pěkně hustého chleba. Není to moje oblíbené fondue vůbec, ale rozhodně lepší než sýr raclette v stánku Alps.

Krémová brulee však byla vynikající a já nejsem ani fanoušek krémové brulee. Věc, díky níž byl tento jedinečný, byl domácí čokoládový krém s lískovými oříšky na dně. Spárujte to s dokonale křupavým bručeným vrškem a jo, tohle se mi líbilo. A stejně tak všichni ostatní bloggeři se mnou.

Irsko (poblíž Velké Británie)

Když jsme dorazili do Irska, docházel nám čas, tak jsme popadli teplý čokoládový pudink a nezkusili jsme žádné slané pokrmy. Poté, co jsme si pudink zcela přáli, vyzkoušeli jsme také sýrový sýrový dip!

Jídelní lístek

• Pečená irská klobása s brambory colcannon a cibulovou omáčkou
• Teplý irský sýr čedar a Stout Dip s irským hnědým chlebem (V)
• Teplý čokoládový pudink s krémem Irish Cream Liqueur (VF)

Můžeme mluvit o tom, jak si při čtení „pudink z teplé čokolády“ myslíte na pudink? Nebo jsem to jen já.

To není teplý čokoládový pudink v žádném smyslu představivosti. Jedná se o fantasticky lahodný (to je výraz v pořádku ??) teplý čokoládový dort s doplňkovým krémem. A vnitřek je ooey mazlavý a teplý jako perfektní lávový dort. Skoro mě přimělo myslet, že zapomněli přidat slovo do popisu, protože nic o tomto popisu neříká dort nebo nebe. Ale je to docela úžasné.

Spropitné: Jezte to teplé, je to mnohem lepší, když je uvnitř ooey gooey.

Kanada

Nikdy jsme se nedostali do Kanady, ale slyšel jsem několik úžasných recenzí filet mignon - takže pokud máte rádi hovězí maso, doporučuji to jen na základě recenzí.

Jídelní lístek

• Kanadská polévka čedar a slanina podáváme s preclíkem
• Filet Mignon z divoké houby „Le Cellier“ s lanýžovou máslovou omáčkou (G)

Appleseed Orchard (poblíž Le Cellier Steakhouse)

I když nechcete v jejich nabídce nic vyzkoušet, jděte se podívat na Appleseed Orchard. Je to uvnitř super roztomilé a nutí mě chtít použít některé z jejich nápadů pro mé další nápady na apple party .

Jídelní lístek

• Uzeniny a sýrový talíř s javorovým sirupem z farmy javorového dřeva applejack brandy barel
• Karamelový jablečný popcorn

Appleseed Orchard je rozdělen do dvou částí - vinárna Orchard a jablečný bar Orchard. Právě jsme vyzkoušeli karamelový jablečný popcorn (a zmrazený jablečný koláč) v moštárně.

Tady je věc - karamelový jablečný popcorn je dobrý. Popcornové občerstvení v Galaxy's Edge je lepší. A nemůžete si koupit karamelový jablečný popcorn, aniž byste ho koupili ve sběratelské nádobě na malé jablko, což je roztomilé, ale naprosto zbytečné. A vůbec to nesouvisí s Disney - myslím tím, kdo si chce odnést domů plastové jablko, na kterém je napsán Appleseed Orchard? Alespoň nápoj ve výši 32 $ v Oga's Cantina je sběratelský pohár Porg, něco společného s Disney.

Takže jo, pokud opravdu chcete vyzkoušet karamelový jablečný popcorn, je dost dobrý. Ale nestojí to za cenu 10 $, pokud neumíráte po tom plastovém jablku.

Přeskočil bych karamelový jablečný popcorn a jen zaplatil 4 dolary za zmrzlý nápoj z jablečného koláče a místo toho omezil opravu jablek.

Něco, co stojí za to, jsou roztomilé plastové talíře Food and Wine Festival zobrazené na fotografii níže. Nejen, že si můžete dát jídlo na talíř, ale má také malé místo, kde můžete držet skleničku. A nemohu vám říct, jak moc jsem to potřeboval, když jsem procházel kolem a snažil se jíst všechny věci.

Získejte je v obchodech po celém parku a po celý festival. Byli by perfektní pro přivedení občerstvení a pití na jeden z koncertů Eat to the Beat!

Eat This Not That: Epcot Food and Wine Festival Edition

Už jste někdy viděli ty knihy - This Not That? Myslel jsem, že by bylo zábavné rychle se seznámit s některými nejoblíbenějšími ingrediencemi používanými na festivalu Food and Wine Festival a říct vám, které z nich jsou nejlepší v každé kategorii. Dokonce jsem vytvořil malý tisk, který si můžete vzít s sebou na festival (vytiskněte si ho s průvodcem v dolní části tohoto příspěvku!).

• Tvarohový koláč - Jezte tvarohový koláč z javorového bourbonu (The Cheese Studio) namísto trojice tvarohových koláčů (Shimmering Sips)
• Čokoláda - Jezte teplý čokoládový pudink (Irsko), nikoli malinový koláč z tmavé čokolády (The Chocolate Studio)
• Zmrzlina - Jezte jahodové soft-serve (třpytivé doušky), nikoli banánové mandlové soft-serve (třpytivé doušky)
• Krevety - Jezte krevetový špíz (Afrika), ne krevetový a studený nudlový salát (Thajsko)
• Masové pečivo - Jezte empanadu (ostrovy v Karibiku), ne masový koláč (občerstvení)
• Berry dezert - Jezte mini trychtýřový dort (Funnel Cake), nikoli belgickou vafle s bobulovým kompotem (Belgie)
• Sýrový chléb - Jezte sýrový chléb (Brazílie) a ne teplý sýrový raclette (Alpy)
• Unikátní dezert - Jezte čokoládový lískový dort (Itálie) a ne dekonstruovanou pavlovu (Austrálie)
• Plody moře - Jezte krabí koláč (Coastal Eats) a ne opečené mušle (Studio Wine & Dine)
• Jablko - Jezte karamelový jablečný popcorn nebo mražený jablečný koláč (Appleseed Orchard), ne jablečný závin (Německo)
• Ovocný dezert - Jezte tvarohový koláč z mučenky ne (Havaj), ne broskvový koláč (Sommerfest)

Průvodce potravinami, který si můžete vytisknout, na festival potravin a vín Epcot

Vytvořil jsem malého tisknutelného průvodce jídlem, který obsahuje našich 10 nejlepších slaných i sladkých jídel a také „sněd to, ne to“ shora. Existuje také několik mezer, kde můžete napsat do svých oblíbených položek, pokud existují i ​​jiné věci, které znějí dobře, a chcete to zkusit, ale ne.

Pokud použijete mého průvodce nebo si přečtete tento příspěvek, abyste se připravili na festival, rád bych o tom slyšel! Označte mě na sociálních médiích na @playpartyplan - ráda doporučuji své čtenáře!

Zadejte své jméno a e-mailovou adresu do níže uvedeného formuláře, abyste získali kopii top jídel a sladkostí, stejně jako mého průvodce „eat this, not that“. V PDF budou dvě stránky - každá má tři kopie pro tisk.

Pokud níže uvedený formulář nevidíte, kliknutím sem se k tomu dostanete . Po odeslání formuláře budete přesměrováni přímo do souboru PDF pro tisk a pro pozdější použití obdržíte také e-mailovou verzi.

Další tipy na svět Disney:

• Nejlepší jídlo ve světě Disney
• Proč vždycky pronajmout si auto v Disney
• 1denní průvodce Disney World
• Nejlepší Disney charakter snídaně
• Konečný průvodce po Disney After Hours
• Změny přicházející do Epcotu v roce 2020 a dále

Nejlepší místa k jídlu na dalších místech, která byste mohli milovat:

• Místa k jídlu v Gulf Shores
• Nejlepší Restaurace Daytona Beach
• Horní místa k jídlu v Ocale Na Floridě
• Nejlepší restaurace v Disney Worldu
• Nejlepší Disneylandské jídlo
• Nejlepší dezerty v Dallasu

Nezapomeňte si tohoto průvodce připnout k menu Epcot Food and Wine Festival 2019 na později!