Nejlepší celá třicetka a pyré z květáku Keto

Toto pyré z květáku je jedním z mých oblíbených celých 30 receptů vůbec! Je to ještě lepší než bramborová kaše a mnohem zdravější! Vyrábí se snadno a může vám pomoci dát zdravou večeři na stůl během několika minut!

Pokud uslyšíte, že hledáte bramborový květák, pokračujte v čtení, abyste zjistili, proč je toto pyré z květáku ještě lepší. Pokud zde hledáte pyré z květáku, jste na správném místě, protože toto pyré z květáku Whole 30 a keto je hladké, je hedvábné a je naprosto vyloženě chutné. Dokud jste to nezkusili, je to příloha, o které jste nevěděli, že ji milujete. A nejlepší ze všeho je, že je na vašem stole během několika minut!

Hladké karfiolové pyré posypané čerstvou petrželkou

Recept, který mění život

Pokud jste se mě před deseti lety zeptali, jestli mám rád květák, odpověděl bych, že se mi líbil syrový květák namočený v rančovém dresingu, skoro stejně, jako se mi líbila surová brokolice máčená v rančovém dresingu. Vlastně si ani nepamatuji, že bych někdy jedl vařený květák.



Pak mě manžel seznámil s tímto karfiolovým pyré a všechny moje myšlenky na květák šly jediným okusem z okna. Netušil jsem, že květák může být tak dobrý.



To bylo asi před sedmi lety a nyní mnoho receptů, které se objevují na mém oblíbeném Celý plán 30 jídel jsou recepty na květák. A jeden z mých oblíbených tapas vůbec - tento květák, olivový a datlový pokrm, květák s hvězdami. Pravděpodobně jsem za poslední tři roky snědl více karfiolové rýže než běžnou rýži. Stal se jednou z mých oblíbených zdravých náhražek a všechno to začalo touto přílohou.

V čem je toto lepší než rozmačkaný květák?

Ve skutečnosti nic, je to prostě jiné.



Zatímco šťouchaný květák může být chutný, když se udělá správně, obvykle mě nutí chtít skutečné bramborové kaše. Toto pyré to vůbec nedělá - stojí samo za sebe. Není to zdravější náhrada něčeho jiného - je to vynikající zdravá příloha, kterou si zamilují i ​​vaše děti. Možná jen nemluvte o tom, že je to květák, dokud ho neskončí, pokud vybírají jako můj syn!

Na rozdíl od bramborového květáku je toto pyré hedvábně hladké, protože z něj vytlačíte všechny malé zlomky a hrboly květáku. Pokud hledáte něco hrudkovitějšího, udělejte z kaše květák. Ale pokud chcete něco hladkého, jděte do toho.

Pyré z květáku přelité tajícím ghí

Jak si vyrobit pyré z květáku

Nejlepší na tomto karfiolovém pyré je, že je jednoduchý a bezchybný. Na rozdíl od rozmačkaného květáku, kde jste jej mohli mít příliš krémový nebo příliš hrudkovitý nebo prostě špatný, toto pyré z květáku všechno smíchá, dokud není hladké. Stejně jako v tomto mátově zeleném smoothie jsou všechny příchutě smíchány dohromady, takže budou tak či onak dobře kombinovány.



superhrdinové hry zdarma pro děti

Jediným způsobem, jak to opravdu pokazit, je přidat příliš mnoho kostního vývaru, aby se stal tekutým namísto krémovým, ale tomu se docela snadno vyhnete, pokud budete postupovat podle receptu!

hry pro dospělé v noci

Další skvělá věc na tomto receptu je, že existuje pouze několik ingrediencí - květák, ghí, sůl, kokosová smetana a Vital Proteins Kuřecí kostní vývar Kolagen . Technicky můžete použít běžný vývar z kuřecích kostí, ale proč? The Vital Proteins kostní bujón kolagen nejenže chutná fantasticky a nemusí být v chladu (je to prášek do mixu), ale také přidává zdravou dávku bílkovin do tohoto pyré z květáku - bílkoviny, které jsou dobré pro vaše nehty, vlasy, klouby a opravdu jen celkové zdraví . Vždy máme nějaké na polici, kdykoli chceme přidat kostní vývar do receptu!

Je to jen jeden ze způsobů, které používáme kolagen v našem každodenním životě !

Kostní vývar Vital Proteins pro pyré z květáku

Recept je tak snadný jako 1, 2, 3. Nakrájejte květák, napařte jej ve vývaru z kuřecích kostí a poté pyré se všemi ostatními ingrediencemi do hedvábně hladkého stavu. Vaření v páře obvykle trvá 10–15 minut, ale i přes to byste tento karfiolový pyré mohli snadno vyrobit asi za 20 minut. Je to perfektní stránka paleo mandlové kuře a čerstvé zelené fazole nebo takhle salát z jahodového špenátu .

Řezací květák pro toto keto květákové pyré Míchání ingrediencí na pyré z květáku v hrnci Chystáte se smíchat přísady pyré z květáku do mixéru

Co sloužit k tomuto květákovému pyré

Už jsem to zmínil, ale moje oblíbená věc k jídlu s tímto keto karfiolovým pyré je můj manžel recept na mandlové kuře . Chrumka mandlí s hladkou strukturou květáku je doslova jednou z mých oblíbených kombinací jídla vůbec. Je to tam nahoře s bochník pizzy , což rozhodně není celých 30 (nebo keto) přátelských!

Ale pokud jste již vyzkoušeli mandlové kuře a chcete něco jiného, ​​bylo by to chutné i s pyré!

Neměl jsem čas připravit mandlové kuře (zítra ráno máme namířeno do Evropy), tak jsem pořídil tyto fotografie s úplně jinými než kuřecími nabídkami Chick Fil-A, které nejsou k dispozici pro Whole 30. To je jedno! Takže to je také možnost.

Snadný recept na pyré z květáku s nabídkami Chick Fil-A

Recept na pyré z květáku

Chcete více dobrot?

Chcete lahodnější recepty, jako je tento? Zadejte své křestní jméno a e-mailovou adresu do níže uvedeného formuláře a připojte se ke komunitě Play Party Plan! Každý týden budete dostávat recepty a nápady na večírky přímo do své schránky!

Křestní jméno E-mail * Připojte se hned Tisk Hodnotit 5z2hlasů

Recept na pyré z květáku

Snadný recept na pyré z květáku, který je ještě lepší než kaší z květáku! Celý 30 keto přátelský recept, který je hladký, lahodný a plný zdravých ingrediencí!
Přípravka:5 minut Kuchař:patnáct minut Celkový:dvacet minut Slouží4

Složení

Instrukce

  • Zahřejte šálek vody, dokud nebude horký.
  • Kolagen kostního bujónu promíchejte do vody, dokud nebude dobře spojen.
  • Vložte do velkého hrnce nasekaný květák se šálkem tekutého kostního vývaru na sporák na středně vysokou teplotu až do varu.
  • Jakmile kostní vývar vaří, snižte teplotu na nízkou teplotu a nechte vařit, dokud květák nezměkne, 10-15 minut.
  • Nalijte květák a kostní vývar do vysoce výkonného mixéru. Do mixéru přidejte kokosovou smetanu, sůl a ghí. Míchejte, dokud nebude hedvábně hladký, 3-5 minut.
  • Vyjměte z mixéru a podávejte s dalším ghí (volitelně).

Tipy a poznámky:

Pokud se karfiolové pyré z nějakého důvodu nespojí, můžete do směsi přidat ještě trochu kostního vývaru. Pokud se vám líbí hustší, jednoduše použijte méně kostního vývaru.

Informace o výživě

Kalorie:100kcal,Sacharidy:5G,Protein:4G,Tlustý:7G,Nasycený tuk:4G,Cholesterol:14mg,Sodík:641mg,Draslík:396mg,Vlákno:2G,Cukr:2G,Vitamín C:54.7mg,Vápník:25mg,Žehlička:0,6mg

Nutriční odmítnutí odpovědnosti

Autor: Britni bdění Chod:Příloha Vařené:americký Udělali jste to?Štítek @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagramu a označte jej hashtagem #playpartyplan takže vidím vaše výtvory!

Nezapomeňte si toto pyré z květáku připnout na později!

Toto pyré z květáku je jedním z mých oblíbených celých 30 receptů vůbec! Je to ještě lepší než bramborová kaše a mnohem zdravější! Vyrábí se snadno a může vám pomoci dát zdravou večeři na stůl během několika minut!