Čokoládový chléb cuketový chléb

Koláž obrázků z cuketového chleba s textem pro Pinterest

Tento cuketový chléb s čokoládovými kousky je dokonalým způsobem, jak využít všechny ty cukety ze zahrady nebo obchodu s potravinami! Je vlhký, zdravější než běžný cuketový chléb a vynikající!





Krájený bochník cuketového chleba s cuketou s mini bochníky a cuketou v pozadí

Tento příspěvek obsahuje odkazy affiliate partnerů. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů, mohu obdržet malou provizi bez dalších nákladů.

Vlhký cuketový chléb

Jednou z věcí, které letos v létě nejvíce lituji, je nezakládání zahrady. Naštěstí jsem se připojil k družstvu, kde každý týden sbírám čerstvé ovoce a zeleninu.





Minulý měsíc byl naplněn čerstvou cuketou. Děláme toho hodně teriyaki kuřecí mísy s tím, ale rozhodl jsem se, že je čas na něco trochu sladšího.

Jsem nadšený, že mohu sdílet tento super vlhký čokoládový chléb z cukety, který se stal mým novým oblíbeným! Dobře, možná ne oblíbený, ale těsně za tím brusinkový pomerančový chléb .



Na rozdíl od mnoha receptů na cuketový chléb si tento recept zamilujete, protože:

  1. Používá jablečnou omáčku místo oleje, aby byla o něco zdravější.
  2. Smetanový sýr v těstíčku udržuje super vlhký!
  3. Je to super snadné a do značné míry bláznivé.
  4. Z receptu je velký bochník + pár malých bochníků, které jsou perfektní pro sdílení s přáteli.
  5. Opravdu dobře zamrzne.

Složení

Ingredience na čokoládový chléb z cukety v miskách

Poznámky k přísadám

  • Tavený sýr - smetanový sýr vyjměte alespoň hodinu před tím, než chléb připravíte, aby změknul. Pokud nezměkne, bude to stále fungovat, ale v těstíčku skončíte s malými kousky smetanového sýra.
  • Vlašské ořechy - vlašské ořechy nejsou uvedeny na obrázku výše, protože jsou volitelné a do hlavního receptu jsem je nezahrnul. Pokud máte rádi ořechy, vlašské ořechy jsou v tomto receptu skvělé.
  • Mouka - budete potřebovat mouku uvedenou v receptu a trochu hodit čokoládové lupínky, aby neklesly na dno chleba.
  • Cuketa - chcete ho naštípat co nejtenčí, abyste získali cuketovou příchuť, aniž byste měli obrovské kousky cukety

Instrukce

Tento cuketový chléb je super snadný!

Začněte tím, že vymastíte nebo vysypete pekáče, které plánujete použít. Rád používám papírový ručník s trochou oleje a jen ho otřete kolem pánve se zaměřením na dno.

Jakmile jsou pánve promazány, je čas připravit si těsto.

jak udělat plenkový dort snadným

Zkombinujte všechny své mokré přísady, kromě smetanového sýra, a šlehejte asi 3 minuty.

Kovový šlehač míchání mokrých surovin na cuketový chléb

Nyní přidáte smetanový sýr. Ujistěte se, že je měkký, takže se pěkně promíchá do těsta.

nápady pro vánoční hry pro děti
Smetanový sýr, který se má rozdrtit na těsto z cuketového chleba

Dále je čas na ty suché přísady. Přidejte suché přísady do vlhkých přísad a promíchejte při nízké rychlosti.

Jakmile přidáte suché přísady, je čas složit čokoládové lupínky, nastrouhané cukety a vlašské ořechy, pokud je používáte.

Spropitné!

Před přidáním čokoládových lupínků je vhoďte do mouky. To jim pomůže zabránit tomu, aby klesly na dno chleba.

A pokud jste jako David a Moira a nevíte, co znamená skládání - v tomto případě to znamená jen přidání ingrediencí a jemné promíchání pomocí špachtle nebo lžíce, dokud nebudou dobře kombinovány.

Když je sklopíte, zůstanou čokoládové lupínky, cukety a vlašské ořechy neporušené ve srovnání s tím, když je rozbijete mixérem.

Mísa s drceným cuketou, čokoládovými lupínky a cuketovým chlebem

Nalijte kombinované těsto do připravených pekáčů a pečte podle časů uvedených v receptu níže. Pečeme, dokud do středu chleba nevložíš nůž nebo párátko, aniž by těsto při vytažení znovu vyskočilo.

Pokud existuje těsto, pečte další 3-5 minut a poté znovu zkontrolujte. Pokud je to spíše jako strouhanka, pečený chléb, který se vrátí - jste dobří!

Před vyjmutím a krájením nechte chléb v pánvi úplně vychladnout.

Pohled shora na krájený cuketový chléb s cuketou na prkénku

Tipy odborníků

Přidejte vlašské ořechy pro trochu víc krize, pokud máte rádi ořechy! Kombinují se opravdu pěkně s čokoládovými lupínky, něco jako v těchto banánové čokoládové muffiny .

Zdvojnásobte recept a připravte si dostatek chleba, abyste některé zmrazili na později nebo sdíleli s přáteli. Ve srovnání s některými recepty je to velmi snadné zdvojnásobit.

Před zmrazením nakrájejte chléb takže můžete rozmrazovat jeden kus po druhém. Obvykle do toho vložíme plátek Topinkovač Cosori na pár minut a skvěle se roztaje a zahřeje. Totéž můžete udělat v běžné troubě.

Vyzkoušejte chléb, zda není připravený vložením nože nebo párátka do středu chleba. To je obvykle ta část, jejíž vaření trvá nejdéle.

Klepněte na pekáč na chléb před vložením do trouby, aby se usnadnilo rovnoměrné vaření.

Krájený cuketový chléb s cuketou

Časté dotazy k receptu

Může být cuketový chléb zmrazen?

Ano! Zabalte jej do těsného plastového obalu nebo vložte do vzduchotěsného plastového sáčku a zmrazte. Doporučuji krájení chleba před zmrazením, abyste mohli rozmrazit, kolik chcete najíst najednou, ale bochníky zmrznou opravdu dobře i bez plátků.

Mohu vyrobit mini cuketové bochníky chleba?

Připravte si mini cuketové bochníky tím, že připravíte malé pánve na chleba a vaříte v malých pánvích na bochníky asi 40 minut, nebo dokud nůž nevyjde čistý.

Mohu připravit vdolky z cuketového chleba?

Vyrobte to z cuketových chlebových muffinů tak, že naplníte formy na muffiny do 3/4 těstíčkem a místo toho je pečete 18-20 minut.

Jak dlouho vydrží cuketa?

Tento cuketový chléb by měl vydržet až týden, pokud je uložen ve vzduchotěsném vaku nebo nádobě. Pokud ji nebudete používat za týden, zmrazte ji.

Co když nemám jablkovou omáčku?

V tomto receptu na cuketový chléb používáme jablkovou omáčku, protože je o něco zdravější než olej. Pokud nemáte po ruce jablečnou omáčku, můžete místo toho použít olej - doporučuji avokádový olej nebo kokosový olej.

zdarma tisknutelné klubovny mickey mouse
Co se hodí k cuketovému chlebu?

Cuketový chléb je vynikající sám o sobě, s máslem nebo medovým máslem. Je také skvělé sloužit vedle nich snídaňové muffiny , tento klobása snídaně kastrol nebo nějaké jiné recepty na snídani to není tak sladké.

Žena

Více pečeného zboží

Chcete více dobrot?

Chcete lahodnější recepty, jako je tento? Zadejte své křestní jméno a e-mailovou adresu do níže uvedeného formuláře a připojte se ke komunitě Play Party Plan! Každý týden budete dostávat recepty a nápady na večírky přímo do své doručené pošty!

Jméno * E-mail * Připojte se hned Tisk Hodnotit 5z2hlasů

Čokoládový chléb cuketový chléb

Tento cuketový chléb s čokoládovými kousky je dokonalým způsobem, jak využít všechny ty cukety ze zahrady nebo obchodu s potravinami! Je vlhký, zdravější než běžný cuketový chléb a vynikající! Pohled shora na krájený cuketový chléb s cuketou na prkénku Přípravka:5 minut Kuchař:1 hodina Celkový:1 hodina 5 minut Slouží16 velké plátky

Složení

  • 3 vejce
  • 2 šálky cukr
  • 1 pohár jablková omáčka
  • 1 lžička vanilkový extrakt
  • 8 oz tavený sýr změkl
  • 2 šálky mouka
  • 1 lžička prášek do pečiva
  • 1 lžička prášek na pečení
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička sůl
  • 1/2 lžička mletý muškátový oříšek
  • 2 šálky polosladké čokoládové lupínky
  • 2 šálky drcená cuketa

Instrukce

  • Předehřejte troubu na 350 stupňů.
  • Namažte nebo mouku dvěma velkými bochníky, sedmi malými bochníky nebo jedním velkým + třemi malými bochníky.
  • Ve velké misce asi 3 minuty rozšlehejte vejce, cukr, jablečnou omáčku a vanilku.
  • Přidejte smetanový sýr a porazte.
  • V samostatné misce rozšleháme mouku, prášek do pečiva, prášek do pečiva, skořici, sůl a muškátový oříšek.
  • Při nízké rychlosti zašlehejte do vaječné směsi suché přísady.
  • Hoďte čokoládové lupínky lehce do mouky pak složte čokoládové lupínky a cuketu do těsta.
  • Rovnoměrně rozdělte těsto mezi připravené pánve.
  • Pečte při 350 stupních po dobu 60 minut u velkých bochníků nebo 40 minut u malých bochníků. Otestujte doneness pomocí nože.
  • Nechejte na pánvi 10 minut vychladnout, poté opatrně z pánve vyjměte a nechte úplně vychladnout na roštu.
  • Nakrájejte a užívejte s máslem nebo oblíbenou pomazánkou.

Tipy a poznámky:

Přidejte vlašské ořechy pro trochu víc krize, pokud máte rádi ořechy! Kombinují se opravdu pěkně s čokoládovými lupínky. Zdvojnásobte recept a připravte si dostatek chleba, abyste některé zmrazili na později nebo sdíleli s přáteli. Ve srovnání s některými recepty je to velmi snadné zdvojnásobit. Před zmrazením nakrájejte chléb takže můžete rozmrazovat jeden kus po druhém. Obvykle vložíme do topinkovače na několik minut plátek a ten se skvěle roztaje a zahřeje. Totéž můžete udělat v běžné troubě. Vyzkoušejte chléb, zda není připravený vložením nože nebo párátka do středu chleba. To je obvykle ta část, jejíž vaření trvá nejdéle. Klepněte na pekáč na chléb než je vložíte do trouby, pomůže vám to s rovnoměrným vařením a odstraněním bublin. Připravte si z toho cuketové muffiny naplněním těsta do formy na muffiny do 3/4 a pečením místo 18-20 minut.

Informace o výživě

Kalorie:355kcal,Sacharidy:52G,Protein:5G,Tlustý:patnáctG,Nasycený tuk:8G,Cholesterol:48mg,Sodík:276mg,Draslík:259mg,Vlákno:3G,Cukr:36G,Vitamin A:282IU,Vitamín C:3mg,Vápník:52mg,Žehlička:2mg

Nutriční odmítnutí odpovědnosti

Autor: Britni bdění Chod:Snídaně Vařené:americký Udělali jste to?Štítek @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagramu a označte jej hashtagem #playpartyplan takže vidím vaše výtvory!