Domácí směs Chex
Tento domácí recept na mix Chex je perfektní party svačina, odpolední svačina nebo svačina kdykoli! Tato lahodná svačinová směs kombinuje cereálie Chex, preclíky, bagetové lupínky a další v jedné lahodné slané party směsi s chrumkavostí!
Budu první, kdo vám řekne, že jsem trochu závislý na Chex Mix, opravdu závislý na svačině, ale Chex Mix je moje slabost.
A nejde jen o původní věci, mám rád čedar, arašídovou verzi a dokonce i sladkou verzi. Mám od střední školy, kdy Chex Mix byl vždy můj svazek volby. No to a bochník pizzy.
Nyní několik let vpřed, dobře, mnoho let, a přestože mám stále rád dobrou hrst Chex Mix zakoupenou v obchodě, po čem toužím, jsou domácí věci.
Na domácí Chex Mix je něco a jak se všechny příchutě mísí dohromady jiným způsobem, který je tak uspokojivý.
Tato domácí směs Chex je podobná druhu zakoupenému v obchodě, ale má silnější příchutě a více mých oblíbených! Je to můj oblíbený (a doufejme, že bude váš), protože:
- Používá žitné i běžné bagetové lupínky a ty jsou stejně nejlepší součástí mixu!
- Ve srovnání s tradičním receptem Chex Mix jsem trochu vylepšil aroma, takže každé sousto má chuť!
- Pečení v troubě (ve srovnání s mikrovlnnou troubou) opravdu umožňuje, aby se příchutě dostaly do občerstvení a přitom zůstaly spíše křupavé než trochu mokré.
Složení
Poznámky k přísadám
- Chex cereálie - i když to technicky můžete udělat pouze s jedním nebo dvěma druhy cereálií Chex, je to mnohem lepší s kombinací všech tří
- Kořeněná sůl - tento recept je založen na použití Lowryho kořeněná sůl .
- Máslo - protože toto je již slaný recept, použijte nesolené máslo.
- Bramborové hranolky - Opravdu se mi líbí kombinace bagel a žitných chipsů, rozdrobených na malé kousky. Pokud nemůžete najít jedno nebo druhé, můžete použít jeden, ale oba jsou lepší.
Instrukce
Tento domácí recept Chex Mix je velmi snadný! Trvá to trochu času udělat, ale je to jednoduše proto, že budete směs pražit v troubě asi hodinu.
Vlastní výroba svačinové směsi je super snadná a rychlá! Pojďme si tedy promluvit o domácí Chex Mix v troubě!
Smíchejte všechny své svačinky - cereálie, preclíky, žitné chipsy a bagetové lupínky ve velké misce. Ujistěte se, že je dostatečně velký, abyste do něj mohli přidat koření a míchat je dohromady, aniž by vše vypadlo.
Nebo ještě lépe, pokud máte velký hliníková pekáč - vložte to do toho.
Spojte rozpuštěné máslo, worcesterskou omáčku, česnekový prášek a kořeněnou sůl v misce, dokud se dobře nespojí.
Přidejte směs másla do misky nebo pánve s občerstvením a míchejte, dokud nebudou všechny položky s občerstvením pokryty.
Pokud používáte pekáč, jste připraveni dát Chex Mix do trouby. Pokud ne, ráda bych vyložila velký plech na pečení pergamenovým papírem a poté pergamenový papír na pečení nalijte svačinovou směsí.
Pečte v 250 stupňové troubě asi hodinu a vyjměte z trouby, aby se směs míchala každých 15 minut. Míchání pomůže koření rovnoměrně rozložit a zajistit, aby veškerá cereální směs zaschla a byla křupavá.
Vyjměte z trouby. Pokud používáte plech na pečení, jednoduše vyjměte fólii z pergamenového papíru a položte ji na pult, abyste ji nechali vychladnout.
Pokud používáte pekáč, položte cereální směs na kousek pergamenového papíru a nechte ji asi 15 minut vychladnout.
Užijte si ihned po vychladnutí! Nebo skladujte v sáčku Ziploc nebo ve vzduchotěsné nádobě po dobu až jednoho týdne.
Tipy odborníků
Rozbijte bagety a žito jsou to malé kousky, takže jdou dále ve svačinové směsi a dostanete je téměř v každém sousto.
Získejte ty nejmenší praclíky, které najdete protože jsou největší částí této svačinové směsi. Čím menší je preclík, tím lépe se do této směsi vejde.
Nahraďte další svačinky pokud existují věci, které se vám nemusí líbit, nezapomeňte udržovat stejná měření (např. 1 šálek Cheerios pro 1 šálek Chex). Pokud přidáte jiné věci, než je nahradíte, měření koření bude vypnuto.
Vytvořte dvojitou dávku a dát někomu z nich kamarády zábavné dárkové štítky !
Do směsi nalijte trochu koření najednou promíchejte a poté nalijte další. To pomůže pokrýt celou směs obilovin, aniž by jedna část skončila mokrá a nadměrně ochucená.
Časté dotazy k receptu
Jak dlouho vydrží domácí Chex Mix?Pokud jej skladujete ve vzduchotěsné nádobě, může tato domácí směs Chex vydržet až čtyři týdny, pokud vydrží tak dlouho.
Je levnější vyrobit si vlastní Chex Mix?Není nutně levnější vyrobit si vlastní Chex Mix, pokud již nemáte všechny ingredience po ruce a nechcete je spotřebovat. Poprvé to tedy bude určitě dražší, ale výroba druhé a třetí dávky může být levnější. Je však lahodný, snazší kontrolovat, co se v něm děje, a zábavná změna oproti tradičním pytlovitým věcem.
Proč je můj domácí Chex Mix mokrý?Pokud jste nalili celé koření na jednu část směsi, mohlo by to být mokré. Pokud je promočený, můžete jej vždy dát zpět do trouby na dalších 15 minut a doufat, že to trochu vysuší.
Může být Chex Mix zmrazen?Ano, v mrazničce můžete v mrazničce skladovat až šest měsíců. Dávám však přednost čerstvému a doporučuji jen udělat další čerstvou dávku přes zmrazení.
Více snadného občerstvení
- Pepperoni rohlíky
- Rozpuštěný sýr
- Buffalo kuřecí dip
- Mini kalhotky
- Dip špenátový artyčok
- Vytažené vepřové jezdce
Chcete lahodnější recepty, jako je tento? Zadejte své křestní jméno a e-mailovou adresu do níže uvedeného formuláře a připojte se ke komunitě Play Party Plan! Každý týden budete dostávat recepty a nápady na večírky přímo do své schránky!
Domácí směs Chex
Tato báječná trouba Chex Mix kombinuje cereálie Chex, preclíky, bagety a další v jedné lahodné slané párty směsi! Přípravka:5 minut Kuchař:1 hodina Celkový:1 hodina dvacet minut Slouží24 porceSložení
- ▢8 TBS máslo roztavený
- ▢1 TBS kořeněná sůl
- ▢2 lžička česnekový prášek
- ▢2 1/2 TBS worcestrová omáčka
- ▢3 šálky Kukuřice Chex
- ▢3 šálky Rice Chex
- ▢3 šálky Pšenice Chex
- ▢1 pohár Drobné Twist preclíky
- ▢1 pohár bagetové lupínky rozbité na malé kousky
- ▢1 pohár žitné chipsy rozbité na malé kousky
Instrukce
- Předehřejte troubu na 250 stupňů.
- Pokud nemáte pekáč, vyložte velký plech na pečení pergamenovým papírem. Pokud máte velkou kovovou pekáč, nemusíte vykládat pergamenovým papírem.
- Smíchejte všechny své svačinky - cereálie, preclíky, žitné chipsy a bagetové lupínky ve velké misce.
- Spojte rozpuštěné máslo, worcesterskou omáčku, česnekový prášek a kořeněnou sůl v misce, dokud se dobře nespojí.
- Přidejte trochu směsi másla do cereální směsi a za stálého míchání ji rovnoměrně promíchejte.
- Nalijte obalené cereálie do velké pekáče nebo na plech vyložený pergamenem. Rychle protřepejte, aby se směs obilovin usadila do vrstvy.
- Pečte v troubě po dobu 1 hodiny a míchejte směs každých 15 minut. Pokud je směs i po 1 hodině vlhká, přidejte dalších 15 minut.
- Vyjměte z trouby, vyjměte z pánve a ochlaďte na kousku pergamenového papíru. Pokud používáte pekáč, položte jej na kousky papírových ručníků nebo pergamenového papíru a nechejte je 15 minut vychladnout.
- Užívejte si okamžitě nebo až čtyři týdny, uloženo ve vzduchotěsné nádobě.
Tipy a poznámky:
Do směsi nalijte trochu koření najednou promíchejte a poté nalijte další. To pomůže pokrýt celou směs obilovin, aniž by jedna část skončila mokrá a nadměrně ochucená. Nahraďte další svačinky pokud existují věci, které se vám nemusí líbit, nezapomeňte udržovat stejná měření (např. 1 šálek Cheerios pro 1 šálek Chex). Pokud přidáte jiné věci, než je nahradíte, měření koření bude vypnuto. Získejte ty nejmenší praclíky, které najdete protože jsou největší částí této svačinové směsi. Čím menší je preclík, tím lépe se do této směsi vejde. Rozbijte bagety a žito jsou to malé kousky, takže jdou dále ve svačinové směsi a dostanete je téměř v každém sousto.Informace o výživě
Porce:0,5pohár,Kalorie:174kcal,Sacharidy:27G,Protein:4G,Tlustý:6G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:10mg,Sodík:657mg,Draslík:80mg,Vlákno:2G,Cukr:3G,Vitamin A:388IU,Vitamín C:3mg,Vápník:52mg,Žehlička:6mgNutriční odmítnutí odpovědnosti
nápady pro hry na hledání pokladu pro dospěléAutor: Britni bdění Chod:Svačina Vařené:americký Udělali jste to?Štítek @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagramu a označte jej hashtagem #playpartyplan takže vidím vaše výtvory!