Brusinky z bílé čokolády

Tyto brusinkové sušenky z bílé čokolády jsou tak dobré! Na okrajích jsou mírně křupavé s měkkým a žvýkacím středem. Jsou jako perfektní sváteční verze vaší oblíbené sušenky s ořechy z bílé čokolády!

Hromadu brusinek z bílé čokolády

Miluji mě nějaké brusinky. Čerstvé brusinky jako v mém brusinkové pomerančové muffiny , sušené brusinky jako v nejlepší nádivka vůbec, a dokonce slazené brusinky .



Vím, že někteří lidé nejsou fanoušci, ale mám rád, když se blíží svátky a dostávám do rukou všechny brusinky!



Tyto brusinkové sušenky z bílé čokolády jsou technicky sváteční sušenky s příchutí brusinkové příchuti (a skvěle doplní vánoční talíř s cukrovinkami), ale snadno si je můžete vychutnávat po celý rok! Dělám!

Jsou jako sváteční verze nejlepšího makadamiového ořechového sušenky vůbec. Sladký, malý koláč a naprosto lahodný!



Proč si tento recept zamilujete

  • Skvělá struktura - sušenky jsou na vnější straně trochu křupavé (jen trochu), zatímco ve středu jsou super měkké a žvýkací. Je to jako to nejlepší z obou světů v jednom cookie.
  • Kombinace chutí - koláč s brusinkami v kombinaci se slaným makadamiovým ořechem a sladkým sušenkou, je to prostě úžasná chuť!

Složení

Přísady potřebné pro brusinkové sušenky z bílé čokolády

Poznámky k přísadám

  • Máslo - nesolené máslo, které bylo změkčeno do té míry, že ho můžete přitlačit a máslo dává.
  • Macadamia ořechy - v některých mých receptech na cookies, jako jsou tyto čokoládové pudinkové sušenky , matice jsou volitelné. V tomto receptu nejsou - jsou velkou součástí receptu a jsou tak báječné.
  • Čokoládové lupínky - protože i to je velká část chuti, doporučuji kvalitní čokoládové lupínky jako Ghiradelli nebo dokonce Hershey. Nedělejte značkové obchody se značkovým zbožím, které se dobře neroztavují nebo nemají dobrou chuť.
  • Craisins - jakákoli sušená brusinka bude fungovat, ale rozhodně chcete, aby sušené byly v těchto cookies spíše než čerstvé. Pokud máte čerstvé, zkuste to úžasné brusinkový pomerančový chléb namísto!
  • hnědý cukr - ujistěte se, že je to světle hnědý cukr. Pokud použijete tmavý, úplně se změní barva těchto cookies.

Instrukce

Ve velké misce nebo stojánkovém mixéru smíchejte máslo se zkrácením a granulovanými a hnědými cukry, dokud nebudou lehké a krémové.

Kovová mísa s máslovým hnědým cukrem a dalšími

Dále přidáte vejce a vanilku a poté mícháte, dokud není poražen, ale není zcela zapracován.

Kovová mixovací mísa s těstíčkem v něm

V samostatné misce společně rozšleháme mouku, sódu a sůl.



Nyní přidejte suché přísady do krémových přísad a míchejte, dokud se nespojí.

Kovová mísa s těstem na brusinky z bílé čokolády

Dále musíte složit bílé čokoládové lupínky, Craisins a ořechy.

Kovová mísa s těstem z bílé čokolády s brusinkami

Jakmile je vše dobře zkombinované, použijte střední lopatku na krájení těsta. Těsto položte na plech vyložený pergamenem. Je v pořádku, pokud jsou pro tuto část blízko u sebe.

pravidla pro výměnu dárků pro bílé slony

Vložte těsto do mrazničky na 1 hodinu.

Brusinkové sušenky z bílé čokolády na plechu na pečení

Po ochlazení těsta předehřejte troubu na 375 ° F a vychlazené těsto rozložte asi na 2 palce na plech vyložený pergamenem.

Je důležité udržovat je na plechu roztažené, protože tyto sušenky se při vaření dost šíří.

Brusinkové sušenky z bílé čokolády rozložené na plechu na pečení

Důležité!

Ujistěte se, že jste vložili nějaké další těsto zpět do mrazničky, když čekáte na pečení další sady cookies. Musí se péct z chlazeného, ​​jinak nebudou cookies správně nastaveny.

Pečeme 9 - 12 minut, dokud okraje nejsou zlatohnědé a střed je stále měkký.

Brusinkové sušenky z bílé čokolády pečené na plechu na pečení

Nechte sušenky 5 minut vychladnout na plechu a poté je přeneste na rošt a ochlaďte. Užívat si!

Žena

Tipy odborníků

Pokud nepečete okamžitě, těsto můžete chladit v chladničce až 24 hodin.

Zmrazit těsto , zmrazte na plechu po dobu jedné hodiny, poté přeneste kuličky do vzduchotěsné nádoby a zmrazte až 3 měsíce.

Tyto soubory cookie příliš nemíchejte nebo dopadnou opravdu křupavě.

Technicky můžete použít celé máslo místo másla + tuk , ale bude to znamenat spíše křupavé sušenky než jen křupavé hrany.

Časté dotazy k receptu

Proč se moje soubory cookie ukázaly ostré?

Pravděpodobně jste příliš promíchali těsto. Příště jen smíchejte ingredience dohromady, dokud nebudou začleněny, už ne.

zábavné hry pro dospělé ve skupině
Mohu je vyrobit bez brusinek?

Technicky je můžete udělat jen jako přímé bílé čokoládové sušenky s makadamiovými ořechy, ale sušené brusinky dodávají příjemnou dortovou příchuť, díky které jsou lepší.

Dva bílé čokoládové brusinkové sušenky

Více snadných dezertů

  • Mini tvarohový koláč Oreo - verze dezertu o velikosti kousnutí s náplní Oreo crust a tvarohovým koláčem!
  • Perníkové koláčky - cupcakes ochucené svátečními kořeními a přelité lahodným kořeněným krémem!
  • Červený sametový dort - tento nádherný červený sametový dort s polevou ze smetanového sýra je dezertní showstopper!
  • Horké čokoládové košíčky - čokoládové košíčky plněné marshmallow a čokoládou, jeden z nejlepších receptů na košíčky vůbec!
  • Vánoční stromky brownies - nejroztomilejší sušenky vůbec, ideální pro vaši vánoční desku s cukrovinkami!
Chcete více dobrot?

Chcete lahodnější recepty, jako je tento? Zadejte své křestní jméno a e-mailovou adresu do níže uvedeného formuláře a připojte se ke komunitě Play Party Plan! Každý týden budete dostávat recepty a nápady na večírky přímo do své schránky!

Křestní jméno E-mail * Připojte se hned Tisk Hodnotit 0z0hlasů

Brusinky z bílé čokolády

Tyto brusinkové sušenky z bílé čokolády jsou tak dobré! Na okrajích jsou mírně křupavé s měkkým a žvýkacím středem. Jsou jako perfektní sváteční verze vaší oblíbené sušenky s ořechy z bílé čokolády! Přípravka:10 minut Kuchař:12 minut Celkový:1 hodina 22 minut Slouží24 cookies

Složení

  • 1/2 pohár nesolené máslo (změkčeno)
  • 1/2 pohár zkrácení
  • 3/4 pohár světle hnědý cukr (zabaleno)
  • 3/4 pohár krystalový cukr
  • 2 velký vejce (pokojová teplota)
  • 1 lžička vanilkový extrakt
  • 2 1/4 šálky univerzální mouka
  • 1 lžička prášek do pečiva
  • 1/2 lžička sůl
  • 1 pohár bílé čokoládové lupínky
  • 1 pohár Craisins
  • 1 pohár nasekané makadamové ořechy

Instrukce

  • Ve velké misce smíchejte máslo, tuk a cukry, dokud nebudou lehké a nadýchané.
  • Přidejte vejce a vanilku a míchejte, dokud nejsou poraženy, ale nejsou zcela zapracovány.
  • V samostatné misce smíchejte mouku, sódu a sůl.
  • Přidejte suché ingredience do krémových ingrediencí a míchejte, dokud se nespojí
  • Složte bílé čokoládové lupínky, Craisins a ořechy.
  • Pomocí středního odměrky na cukroví rozdělte těsto a položte ho na plech vyložený pergamenem. Je v pořádku, pokud jsou pro tento krok blízko u sebe.
  • Vložte do mrazničky a nechte 1 hodinu chladit.
  • Předehřejte troubu na 375 ° F a plech vyložte pergamenovým papírem.
  • Položte chlazené těsto na plech 2 'od sebe. Vložte zbývající těsto zpět do mrazničky, aby zůstalo vychlazené.
  • Pečte sušenky 9 - 12 minut, dokud nejsou hrany zlatohnědé a středy stále měkké.
  • Před přenesením na rošt ochlaďte sušenky na plechu po dobu 5 minut, aby se úplně ochladily.

Tipy a poznámky:

Pokud nepečete okamžitě, těsto můžete chladit v chladničce až 24 hodin. Zmrazit těsto , zmrazte na plechu po dobu jedné hodiny, poté kuličky přeneste do vzduchotěsné nádoby a zmrazte až 3 měsíce. Nepřemíchejte tyto cookies, nebo se ukážou opravdu křupavé. Technicky můžete použít celé máslo místo másla + tuk , ale bude to znamenat spíše křupavé sušenky než jen křupavé hrany.

Informace o výživě

Kalorie:267kcal,Sacharidy:31G,Protein:3G,Tlustý:patnáctG,Nasycený tuk:6G,Cholesterol:27mg,Sodík:117mg,Draslík:71mg,Vlákno:1G,Cukr:dvacet jednaG,Vitamin A:143IU,Vitamín C:1mg,Vápník:31mg,Žehlička:1mg

Nutriční odmítnutí odpovědnosti

Autor: Britni bdění Chod:Dezert Vařené:americký Udělali jste to?Štítek @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagramu a označte jej hashtagem #playpartyplan takže vidím vaše výtvory!